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도넛의 표면은 수학적으로 torus와 같은 구조를 가진다. 반지름 r이고 길이가 2πR인 원통을 둥글게 구부리면 그림의 오른쪽과 같은 토러스를 만들 수 있다.


수학적으로는 중심이 z축에서 R만큼 떨어진 반지름 r인 원을 z에 대해 회전을 시켜서 만들 수 있다. 이 사실을 이용하면 토러스의 표면적은 쉽게 구할 수 있다. z축에 대한 회전각을  θ, x(y)z평면에 회전각을 φ라고 하자. 그리고 θ방향으로 일정한 간격 dθ만큼으로 토러스를 자르면 잘려진 부분의 표면은 축에 가까운 쪽은 폭이 (Rr)dθ, 먼쪽은 폭인 (R+r)dθ인 고리띠의 모양을 한다. 사이에서 고리띠의 폭은 (R+rcosφ)dθ임을 쉽게 알 수 있다.

따라서 이 고리띠의 미소면적 (R+rcosα)dθ×(rdφ)φ에 대해 적분하면 고리띠 면적=dA=2π0(R+rcosφ)rdφ=2πrRdθ이 결과를 θ에 대해 적분하면 토러스의 면적을 얻을 수 있다.

Area of torus=2π02πrRdθ=4π2rR

좀 더 수학적으로 하면 2차원 표면의 법선벡터를 v라면 면적은 

Area=|v|dA

인데, 앞에서 도입한 θ,φ을 이용하면

r=((R+rcosφ)cosθ,(R+rcosφ)sinθ,rsinφ)|v|=|rθ×rφ|=r(R+rcosφ)Area=2π02π0r(R+rcosφ)dθdφ=4π2rR

토러스의 부피는 앞에서 고리띠(기울어지게 잘린 미소 실린더: 중심에서 높이=Rdθ)의 부피가 dV=πr2×Rdθ이므로 

Volume=2π0πr2Rdθ=2π2r2R  

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